Cuțitul bucătarului Tramontina Plenus cu lama de 17.5 cm, cu mâner comod din polipropilen de culoare neagră. Este fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate AISI 420. Calitatea oțelului asigură faptul că produsele Tramontina nu sunt susceptibile coroziunii și (la păstrarea condițiilor de exploatare) își vor păstra luciul pentru o perioadă lungă de timp.