Приготовление вкусных блюд – это особое мастерство, а одним из ключевых элементов успеха является правильный выбор посуды. В этой статье мы рассмотрим различные способы приготовления еды и подходящие для них виды посуды, такие как сковороды, кастрюли, ковшики и керамическая посуда.
Сковороды для жарки и обжаривания
Сковороды являются одним из наиболее важных инструментов на кухне. Для жарки и обжаривания блюд, таких как омлеты, котлеты или картофель фри, идеально подходят антипригарные сковороды. Они обеспечивают равномерное распределение тепла и позволяют готовить с минимальным количеством масла. Популярны сковороды с керамическим покрытием, которое легко чистится и безопасно для здоровья.
Диапазон разнообразия сковород на сегодня в Молдове необычайно широк. Тут вам и круглые маленькие и квадратные большие; с высокими и низкими бортиками; специальные – для блинов и оладушек; для сильной прожарки и медленного томления, сковороды Wok и гриль. Последние две пользуются особенным спросом, так как еда, приготовленная в них, получается необыкновенно вкусной при минимальном расходе масла. Годятся для приготовления еды и в духом шкафу, и на открытом огне.
Кастрюли для варки и тушения
Для варки всевозможных супов, овощных диетических блюд, лапши или пюре надежная кастрюля – неотъемлемая часть кухонного арсенала. Кастрюли нового поколения, в частности, от турецкого бренда Korkmaz, изготавливаются из высокопрочной Cr-Ni нержавеющей стали марки 18/10. Тройное инкапсулированное толстое дно быстро нагревается и обеспечивает сохранение и наилучшее распределение тепла, что делает их идеальными для щадящего приготовления пищи на медленном огне. Эргономичные стальные ручки максимально удалены от источника тепла, чтобы их легко можно было ухватить, не обжигаясь, при переносе кастрюли.
Ковшики для кипячения и подогрева
Ковшики замечательным образом годятся для приготовления приготовления овсянки на завтрак, варки яиц, соусов, подогрева небольших порций пищи. Как правило, современные ковшики имеют длинную ручку для удобства захвата и легкости перемешивания. Нагреваются быстро и равномерно, благодаря современным технологиям изготовления. Ковшики с антипригарным покрытием удобны в использовании и легко чистятся после приготовления.
Керамическая посуда для равномерного приготовления
Запеченная еда – это всегда вкусные, полезные продукты, которым отдают предпочтение приверженцы здорового питания и диет. Видимо поэтому столь популярна керамическая посуда, которая незаменима при запекании блюд, приготовления лазаньи или гуляша, выпечки изумительных десертов и множества других уникальных блюд. Термостойкая и экологически чистая керамическая посуда прекрасно сохраняет тепло и, благодаря своему презентабельному внешнему виду, подходит для сервировки на стол.
В завершение хотим отметить, что правильно выбранная посуда является ключом к успешному приготовлению разнообразных блюд. Сковороды, кастрюли и ковшики, керамические горшочки и «котелочки» с крышками и без, жаропрочная посуда из боросиликатного стекла имеют свои преимущества и «специализацию». Поэтому при покупке убедитесь, что ваш выбор соответствует вашим кулинарным потребностям, способностям и фантазиям.
Приобрести посуду кухонную высокого качества для различных способов приготовления можно в интернет-магазине посуды и товаров для дома alir.md в Молдове. Обратите внимание, что мы работаем с самыми известными брендами – Tramontina, Pyrex, Korkmaz, Weilburger Coatings, Casa Masa и многие другие, которые заботятся не только о комфорте, но и о безопасности и экологичности своих изделий.
А также, покупая необходимые предметы для себя, не забудьте сделать приятное и своим близким и друзьям. Тем более, что в нашем магазине стартует праздничная «ярмарка-распродажа», где можно заранее купить новогодний декор.
Добро пожаловать!
