Назначение обвалочного ножа – отделять мясо от кости. Это могло бы показаться сложным процессом, если бы не ножи серии PROFESSIONAL от Tramontina. Предусмотрено всё: и выдающийся на рукояти ограничитель для защиты кисти руки во время работы, и сама нескользящая удобная полипропиленовая рукоять с антибактериальным покрытием Microban, способствующая скорой работе, и знаменитая бритвенная заточка от бразильских производителей. Само лезвие, изготовленное из нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена, устойчиво к высоким температурам и появлению коррозии. Даже при длительной нагрузке оригинальная форма заточки лезвия под определенным градусом гарантирует идеальный разрез продукта. 
Качество, профессионализм и долговечность по доступной цене в интернет-магазине alir.md