Сервировочный этикет предписывает употреблять десерты с помощью специальных приборов: ножа, вилки, ложки. Нож MONACO от бренда Tramontina аккуратно отделит маленькие кусочки от любого десерта: ширина лезвия более узкая, чем у закусочного, а разделочная часть более заостренная. Рукоять ножа удобна для обхвата её ладонью. Изготовлен нож из нержавеющей стали высокого качества, что существенно удлиняет срок эксплуатации инструмента.