Лезвие ножа для хлеба PLENUS сделано из высокопрочной нержавеющей стали. Чтобы избежать деформации и смятия хлебных изделий, рабочая часть клинка изготовлена способом серрейторной волнообразной заточки. Длина лезвия в 17,5 см позволяет резать как небольшие булочки для гамбургеров, так и поджаристые багеты, без сминания и раскрошивания. Отличительное качество ножа для хлеба PLENUS состоит в том, что его лезвие задействовано по всей длине. Полипропиленовая ручка анатомической формы сама удобно ложится в ладонь, и работа спорится. Нож для хлеба великолепно очищается, моется в посудомоечной машине и долго сохраняет острую рабочую форму. Еще один качественный и незаменимый нож в вашу домашнюю и профессиональную коллекцию.