Фарфоровый рамекин Baralee SIMPLE PLUS диаметром 9 см – посуда профессионального уровня для сервировки десертов и запекания в духовке. Бренд Baralee (Таиланд) специализируется на выпуске посуды повышенной прочности для ресторанов и отелей, где важна устойчивость к постоянным нагрузкам. Форма предназначена как для классических десертов (крем-брюле, фонданы, суфле), так и для подач соусов, паштетов или закусок.
Внешнее вертикальное рифление рамекина увеличивает площадь поверхности чаши, благодаря чему фарфор аккумулирует тепло и равномерно прогревает блюдо без подгорания краев. Гладкая внутренняя глазурь не дает ингредиентам прилипать к стенкам. Массивные фарфоровые стенки долго удерживают температуру блюда после извлечения из печи. Утолщенный верхний бортик защищает края от сколов при ежедневной мойке.
Использование и уход: духовые шкафы, СВЧ-печи и мытье в посудомоечной машине.