Сковорода PALMA 30 см от KORKMAZ рассчитана на интенсивную готовку и работу с объёмными блюдами. Корпус из литого алюминия обеспечивает высокую теплоёмкость и стабильное распределение жара по всей поверхности. Это особенно важно при длительной жарке и тушении, где требуется равномерный прогрев без перепадов температуры. Внутреннее вулканическое антипригарное покрытие снижает риск пригорания и позволяет готовить с минимальным количеством масла, сохраняя текстуру продуктов.

Сковорода совместима со всеми типами плит, включая индукционные. Усиленное дно предотвращает деформацию и повышает устойчивость на нагреве. Для защиты покрытия рекомендуется использовать силиконовые или деревянные кухонные аксессуары.