Профессиональный нож Tramontina Professional для разделки мяса с лезвием длиной 20 см. Лезвие кованое, изготовлено из углеродистой нержавеющей стали с добавками хрома и молибдена DIN 1.4110 толщиной 2 мм. Лезвие не тускнеет, устойчиво к коррозии и высоким температурам. Легко сохраняет очень острую бритвенную кромку. Идеальная V-образная форма затачивания лезвия гарантирует точный идеальный разрез даже после длительного использования. Анатомической формы рукоять — массивная, удобная, с крепким удобным захватом — изготовлена из полипропилена. Специальное антибактериальное покрытие Microban с антискользящим эффектом защищает от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и микробов на протяжении всего срока службы ножа. Cuțit Tramontina Professional pentru tăierea cărnii cu o lamă de 20 cm. Lama forjată este realizată din oțel inoxidabil carbon cu adăugare de crom și molibden DIN 1.4110, 2 mm grosime. Lama nu își pierde luciul, rezistentă la coroziune și la temperaturi ridicate. Își păstrează marginea