Нож для мяса DYNAMIC от TRAMONTINA – рабочий кухонный инструмент для повседневных задач. Лезвие из нержавеющей пластичной стали AISI 420 проходит термическую обработку, которая повышает прочность и устойчивость его к износу и коррозии.
Нож подходит для разделки охлаждённого мяса, нарезки на крупные куски, снятия жира и работы возле костей. Классическая деревянная рукоять удобно лежит в руке так, что не вызывает напряженности мышц при длительном процессе работы.
Для сохранения режущих свойств рекомендуется ручная мойка, протирание рукояти насухо и периодическая заточка.