Produsul din silicon GEMMA seamănă cu o semisferă exotică prin forma modelului său multifațetat. O margine inovatoare se întinde de-a lungul bazei produsului, oferind produselor de patiserie finite o formă rotunjită, toate acestea fiind ținute ferm în poziție pe marginile stabile. Forma poate fi folosită pentru înghețarea deserturilor în congelator și pentru coacerea lor în cuptor. Produsul este flexibil, netoxic, inodor, fără miros, fără niciun gust, rezistent la căldură și la uzură. Când spălați, folosiți bureți moi și detergenți neagresivi.